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西洋参味甘、微苦，性凉。用于气虚津亏，体倦乏力，口渴咽干；阴虚火旺，烦热咳嗽，或痰中带血。近些年它一直霸据着高端养生市场，除了贵在价格，西洋参的贵还体现在疗效。但是你知道吗？西洋参不同的吃法，其效果也不相同。

美国花旗参吃法不同功效不同，以下许氏将分几个方面和大家介绍一下。

01含 · 从舌进心

古代治疗热入心包、神志昏迷的人可以在他的舌头上涂抹凉药，因为舌为心之苗，心经过咽、入舌，所以含服西洋参最大的作用是清心烦，疗咽痛。

02泡 · 轻者上肺

倒一杯热水，放几片西洋参，也是很多人的选择，西洋参泡水，则获清轻之力，中药汤剂讲究愈浓越下，高汤入脾肾，淡水上心肺，所以有肺疾的朋友不妨泡水喝。

03汤 · 气血之补

西洋参炖汤也是不错，中医讲气血同源，补血者必补足气，否则便是死血，西洋参炖汤特别适合女性朋友，尤其是更年期有虚热证的女性，加点肉沫、枸杞或者柴鸡，都不失为一道美味。

04膏 · 重者入肾

西洋参是植物之根，肾为人之根，两者气场相合，轻者上扬可入肺，重者下沉则可入肾，补肾多求于缓，膏滋最好，西洋参入肾之最好的浓汤，也不如加到膏滋之中

古语云：“花旗参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。花旗参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，其中美国花旗参在品质及营养价值上较其他品种更为出色。更多美国花旗参的功效与作用及食用方法、花旗参价格、资讯可直接在主页搜索关键词。

现在的年轻人已经开始用保温杯来泡西洋参喝，以此来“养老。”西洋参的主要成分是人参皂苷与精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种成分，其性凉味甘，夏天最为适用，受到男女老幼的普遍欢迎，特别是美国花洋参，更是补品的热门选择。

那么现在市面上的西洋参产品这么多，怎样才能鉴别和挑选出品质优越的西洋参呢？今天许氏就跟大家讲讲，西洋参鉴别妙招。

以更受欢迎的美国西洋参为例，专家介绍，评判的标准有很多，光看个头大小是不行的。纵皱纹明显，虽然有皱纹看着不好，但是它内在质量比较实，这就叫浆足，也就是糖化时间够不够，糖化的越好浆性越足。

我们常见的西洋参片，有的圆有的扁，有的厚，有的薄，都是根据西洋参形状、大小来制作的。西洋参片的规格不同、价位也不同。如何选择呢？西洋参片要选择皮层带红点的，这些红点在专业上叫树脂道，多的说明糖化不好，少的才油润细腻，所以树脂道有但不显眼的比较好。

不同的西洋参产品，服用方式也不一样，有什么讲究吗？西洋参的特点就是缓和，不会口干舌燥，一个是泡水喝，另一个是配方，再一个是磨粉冲服。泡水不宜太多，2-3克就不少，最后把残渣吃掉别浪费。

夏季要养心，三伏天要多喝降燥除烦的食材。给大家推荐一个补气养颜的养心汤做法，十分简单，大家可以平常在家煲。我们要准备食材莲子、三七、灵芝、黄芪（7-8片）、龙眼、党参、枸杞、石斛、西洋参（10片）、麦冬、红枣、冬虫夏草（4根）/（其他的食材适量就好）

古语云：“花旗参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。花旗参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，其中美国花旗参在品质及营养价值上较其他品种更为出色。更多美国花旗参的功效与作用及食用方法、花旗参价格、资讯可直接在主页搜索关键词。

补气血第一食方，只需两味材料，就是龙眼肉和美国西洋参，这两种食材搭配效果是目前吃过的补品中最好的！

当今的社会，人们的亚健康似乎已经成为了一种常态。一些常见的亚健康症状，比如很多朋友会有这样的感觉：去医院体检，却查不到什么病，但就是不舒服，晚上睡眠质量不高，白天又无精打采，对什么事都提不起兴趣；气色差，眼睑指甲苍白，脸上也不红润，眼睛容易干涩疲劳，头发干枯，皮肤干燥；懒言少语，浑身乏力，感觉只想躺着，随便动动或者逛逛街，就觉得累；头晕、心悸，蹲着的时候站起来会突然眼前发黑；手脚冰凉，盖很厚都睡不暖和，年纪轻轻就非要用电热毯……

以上这些症状在目前年轻人里很普遍存在，似乎说不清楚是什么病，统称亚健康症状~其实在中医上，以上现象都是典型的气血两虚，也就是我们常说的气血不足。本文许氏给大家介绍一个食疗古方，可以大补气血，这个方子非常简单，材料就是龙眼肉和西洋参。现在大面积流传开，则得益于《百家讲坛》中医主讲专家罗大伦博士的大力推荐，常常用它来为病人调理血虚，效果极好。

首先我们要准备龙眼肉300克，最好选择天然烘干的，水洗三遍，挤干水分备用。龙眼入心脾两经，补心养血，安生定志，是最好的药食同源的补血材料。然后准备西洋参30克，最好用美国进口的，打成粉。因为国产的西洋参偏温性，进口的西洋参偏凉性，滋阴润燥，益气生津，刚好相佐龙眼的甘温之性。将材料一起放入蛊中大火煮15分钟后，转小火慢熬25分钟以上，最后根据个人口味爱好放入调味料即可。

古语云：“花旗参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。花旗参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，其中美国花旗参在品质及营养价值上较其他品种更为出色。更多美国花旗参的功效与作用及食用方法、花旗参价格、资讯可直接在主页搜索关键词。

炎炎夏日，烈日当空，是否总觉得口干舌燥，喝水也不感到滋润？而且鼻腔伴有干燥感，喉咙痒的，容易干咳等。这些都是人体肝火、气阴两虚的明显症状，长期如此严重者会引起疾病的产生。为此我们可以选择食用西洋参来调节身体。

西洋参主要产于欧美国家，也叫做美国花旗参，国内专家认为西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果，其独特之处在于不热不燥，正适合炎热的夏季服用。

在夏季适合食用西洋参的方法，西洋参炖燕窝。我们先准备好原料：西洋参、燕窝、冰糖（用量根据个人爱好决定）一般做法是将燕窝泡发4小时左右，挑毛备用，然后将西洋参片洗净后与燕窝一起放入炖锅，隔水炖40分钟以上，最后根据口味加入适量冰糖即可。

还有一种吃法是西洋参清肺养颜汤，原料：西洋参、百合、薏米、莲子、玉竹、 枸杞、淮山、冰糖等，我们将材料放入清水中浸泡20-25分钟；把西洋参滤水洗净捞起晾干，将所有材料下锅，加1.5升水，用大火煮沸后，调至小火煲30-45分钟，于熄火前5分加入花旗参和适量冰糖调味即可。

高温的天气适合吃补而不躁的西洋参，大家可以多多尝试不同的西洋参吃法，来调节自身的健康情况。

古语云：“花旗参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。花旗参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，其中美国花旗参在品质及营养价值上较其他品种更为出色。更多美国花旗参的功效与作用及食用方法、花旗参价格、资讯可直接在主页搜索关键词。

很多宝妈都知道西洋参对身体是有很多好处的，食用西洋参的方法也有很多，比如泡水、泡酒、炖汤等等，西洋参主要就是用来帮助补充身体的气血，还可以强身健体，凝神静气。但是我们在食用的过程中，要注意不能乱搭配，万一吃错了，那结果不敢相信！

西洋参食物性味凉，所以对于很多小疾病都是有效果的，同时西洋参和不同的材料搭配的效果也是不一样的。本文许氏简单讲讲西洋参的两种吃法，给大家做个小参考。

西洋参泡水喝的功效有很多，我们就来逐一认识一下。首先准备西洋参片或参须3ｇ，加适量沸水，加盖闷约5 分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。这是西洋参比较常见又简单的吃法，可以调节我们的胰岛之分泌，因此对糖尿病很有功效。

食用西洋参的方法：我们还可以拿西洋参片或参须3ｇ，搭配菊花０.５ｇ，沸水冲饮，具有滋阴生津，清热明目之功效。另外西洋参搭配蜜枣能平肝火，清肠热，老少皆宜，具体做法是我们将西洋参切片或切段或参须10 克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1 小时即可。

食用的西洋参一定要从正规的渠道购买，拒绝食用野生西洋参，教大家简单辨别野生的洋参特性，一般野生西洋参多保留芦头，且芦碗有6个以上，环纹密集，颜色为深黑色，参味浓烈。为此我们在购买的时候要注意，感兴趣的可以登陆许氏官网查看详情，有专业的人士为您解答。

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高丽参和花旗参的作用和区别：高丽参一般认为是朝鲜参有红参和白参两种，具有大补元气、生津安神的作用；花旗参即西洋参，主要作用是补气养阴，清热生津。两者均可补气，但无直接的补血作用，同时，二者相比，花旗参性偏凉，补气作用相对较平缓一些。

其次，关于用法，二者也有区别，高丽参用于体虚，气不摄血，心力衰竭，心原性休克等。而西洋参由于有一定的补益生津的作用，主要用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。同时，需要注意的是中医理论认为“虚不受补”，感冒时不建议服用上述补品。

关于是否建议购买，个人认为需根据服用者的体质考虑，如本身有高血压的等疾病，不建议服用高丽参，尤其是不可过量服用。服药需对症，如确实存在气虚等症状（常见于年老虚弱、久病未愈、大手术后及疲劳过度），可考虑适量服用，即每日高丽参不可超过3克。如存在气虚兼有虚火和咽干口渴等症状，可考虑服用花旗参，用量一般在3～6克。

另外，从中医药的角度讲，包含西洋参在内的人参类药材具有活血化瘀的作用，不利于保胎，故妊娠期不建议使用。从现代医学的角度讲，中药材成分复杂，在妊娠期对胎儿的影响研究非常少，具有较大的安全隐患。因此，除非是经过中医专家的诊断，否则不建议自行使用任何中药材。

西洋参作为保健品，因为其补气养阴，进补方便而非常受到老年人的推崇。如果身体情况适合的话，是可以适量服用的。以西洋参切片为例，一天口含一到两片属于适量，宜早饭后含服。它对血压和血糖的影响因人而异。如果老人原本没有高血压和高血糖的情况，一般不会有明显影响。

当然，因为老年人的生理特点，对高血压和高血糖情况并不敏感。建议在老人初期服用的时候，可以监测一段时间血糖和血压。需要提醒您的是，并不是所有的老人都适合进补西洋参，有些老人会在含服后感到口干、咽痛等不适。如遇此种情况，建议停止使用。

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在国内传统补品里，西洋参和灵芝有着很高级别的影响力。各种美国西洋参和灵芝的保健品，在市场上销售火爆，但不妨先看看本文，了解一下灵芝、西洋参及其保健产品的作用，了解之后帮助我们更好利用它们增强体质。

灵芝和蘑菇是近亲。不过，跟一般的蘑菇相比，灵芝的质地比较硬、比较木质化，味道也不好。多吃灵芝能有效与否先放在一边，它能吃，最基本得保证不会危害健康。灵芝中有很多很老了、已经木质化的部分，多食用可能会引起身体不适。

跟灵芝类似，西洋参的研究也主要是提取分离其中的「生物活性成分」，分析确定其生化特性，在细胞实验和动物实验中探索这些提取物的功能。西洋参可以多吃吗？从目前所研究的信息来看，短期、少量吃西洋参没有明显问题。

但过量食用、错误搭配食材服用，会造成不良反应，其中常见的不良反应有月经失调、胸口疼痛、心率增加、头痛等等。但很多时候，人们把这些「不适」当做了「有效」的反应。对于孕妇、产妇以及儿童，从谨慎保守的角度出发，最好是不要食用，尤其是孩子。

但美国西洋参目前是比较宝妈喜爱的产品，因为它确实对补身子很有效果，当然是要在正确的食用前提。我们生活质量日渐提高，不如买点真正高质量的健康食品，以及对提高生活舒适度，均衡饮食、适度运动、舒心的生活状态，才是健康的保障。

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大暑，二十四节气之半。高温酷热，易动肝火，常常会觉得心烦意乱、食欲不振、急躁焦虑等，这就是典型的“情绪中暑”症状。古人云：“心静自然凉”，注意饮食，应清淡多样化。除了静心养生，多食营养丰富的果疏和蛋白质和花旗参，对身体的能量补充也有事半功倍的效果。

吃花旗参的方法有很多种，如炖水、炖汤、泡水喝茶或泡酒，其中花旗参炖汤是最常见的吃法，炖汤喝可以让我们抵抗感冒感染、抗肿瘤、降血糖、预防脑血管等疾病、还能降低我们的疲劳感。

在炎热的夏天，我们可以选择煲花旗参枸杞百合汤，这个属于滋补汤类，对我们身体有很好的滋补功效，可以生津降燥，清肝明目，润肺养胃。下面分享一下这个汤的做饭给大家。

首先先准备花旗参一两，枸杞1茶匙，百合一两，瘦肉2块，水5碗（以上用量为正常情况下的用量，特殊情况另定）。然后需要把花旗参切成片，瘦肉切片，将材料洗干净放入大炖盅内，用慢火炖2小时，最后根据个人口味加入调味料即可。

花旗参是一种高补药，具有滋阴、补气、补血和治疗肺虚咳嗽、肾虚头晕、胎亏流产、脾胃虚弱等功效。 搭配红枣一起食用，能滋补血液，搭配柳珊瑚果和山药能滋补脾肾，搭配鲜鱼蛋白质含量高，脂肪含量低，能补充人体多种矿物质、维生素和微量营养素的含量。 花旗参不仅营养丰富，而且对心血管疾病的预防有很好的疗效，是一种不错的保健品。

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这几年来，越多越多的人喜欢食用西洋参，用它来补身子、调节身体等，虽然喜欢西洋参，但对它的价格、功效，却不是那么了解，多数人都是一知半解的。所以本文，许氏将和大家分享一下关于西洋参的一些小知识。

先说一说西洋参近些年如此爆火。起初，西洋参，更多人称呼它花旗参，特别是在社会上的富人和中层以上人群购买食用现象相当普遍。西洋参的原产地一般是在美国威斯康辛州，那里空气纯净，气候适宜西洋参的生长。

一般西洋参5克的市场价格在560-805不等（此价格指的是正常情况的市场价），随着国内市场需求呈现持续上涨的形式，对西洋参的需求量也就会增加，而随着进口量减少，物以稀为贵的认知下，货少的西洋参价格还会继续攀升。

这里建议大家要通过正确、官方的渠道沟通，避免购买到虚假产品。许氏致力于花旗参衍生产品的开发和推广，同时拥有一流的研制开发、生产管理及市场营销的精良队伍，值得顾客信赖。

另外西洋参基本适合大多数年龄段的人食用，但是要注意一些特殊情况下是不能随意食用西洋参的。例如：年龄太小的儿童是不宜食用花旗参的，有可能会造成儿童身体早熟，产生不良反应；患有感冒咳嗽时也不易吃西洋参，有可能会加重病情；胃寒、阳气不足者，也是不建议食用。尽量根据自己的身体情况，来决定是否食用，切勿跟风。更多关于西洋参的详细资讯，可以登陆许氏的官网了解一下。

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随着暑假即将到来，很多小伙伴都尝试会在家自己做西洋参炖品，以此来在炎热的假期调节自己的身体。但是在夏季食用西洋参的时候，也要注意一些食用西洋参时的禁忌，本文许氏和大家分享一下。

首先介绍一下西洋参，又叫做美国花旗参，它的主要成分是参皂苷、精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。上述成分对大脑对中枢神经系统有镇静作用和中度兴奋作用。肺阴虚咳嗽气短、胃燥、津液损伤所致咽喉干渴。在夏季是很适合食用的，西洋参同时也适用于乏力烦躁、燥火、咽喉痛、失语、疲劳、烟酒过多、食欲不振等症。

西洋参虽然有很好的滋补作用，但并非人人都适合。西洋参虽然适用范围广，但如果用药不当，也会产生不良反应。生长迟缓和消化不良的儿童不宜服用西洋参。夏季燥热感冒咳嗽，或急性湿热感染者，不宜服用西洋参。如果没有不适，就不要经常服用西洋参含片。

许氏对现代西洋参有专业的研究，西洋参具有明显的中枢神经抑制、抗缺氧、抗疲劳和抗应激作用。具有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量、降低心血管系统冠状动脉阻力等作用，具有止血、降血脂、抗失血性休克、增强机体免疫功能等作用。

服用西洋参的方法有粉炖法、蒸蛋法、茶汤法、煮粥法、冲泡法等，大家可根据自己的喜好选择。不过，要注意三点：一是服用西洋参不宜泡茶，因为茶叶中含有鞣质，会降低西洋参有效成分的吸收；二是服用西洋参后不宜吃萝卜，因为萝卜是破气的；三是，脾胃虚寒，常有胃痛，腹泻不宜服用。

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首先大家要明白一个道理：花旗参并非非清热药，如果过度食用花旗参，很可能是会导致儿童性早熟。很多对花旗参不了解的宝妈，以为花旗参是万能的，感冒发烧也给孩子食用，平时也把它当做大补的药剂吃，这样往往对我们身体不好，古人语：物极必反，对于花旗参的食用，我们要适当、适量，同时也要清楚了解它的功效。

西洋参，又称西洋参，原产于北美地区，尤其是美国威斯康星州最好的西洋参它是栽培的。在临床工作中，有很多人认为“人参能清热”。但在中医里，人参属于补药类，也就是说，它是补药，不是退烧药。只是人参温补，人参清热补虚。如果是纯气虚，可以用人参；

如果是气虚阴虚，建议可以食用花旗参，其“清热”的作用是“清虚热”，而不是“清热”。有的家庭妈妈喜欢给年幼的孩子们吃花旗参(如炖竹丝鸡、瘦肉之类),这也是一种拔苗助长的行为。花旗参能够影响人体的生殖系统,促进儿童性早熟，但是很多家长们都不知道这个事情，所以这个问题不得不引起我们的警惕。

当然,西洋参也有抗疲劳的作用,能够增强人的记忆力和免疫能力,只要运用得当,对人的身体健康是有益处的。如果你要去西藏旅游,就可以带上花旗参。花旗参与红景天合用,能够增强人体抗缺氧能力，减轻高原缺氧对人体造成的不利影响。

另外，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

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