灵芝作为强大的补品之一,已经受到广大消费者的重视和青睐,经常出现在我们的视野中,灵芝也成为了调理身体健康和馈赠亲友的最佳选择。但是许多消费者对灵芝的了解还是处于很表面的程度上,为了让大家能够正确认识灵芝和了解灵芝,小编今天特地来为大家讲解一下关于灵芝的一些误区,希望对大家有所帮助。

灵芝知识大全,助你走出灵芝的误区

误区一:灵芝孢子粉冲泡后不沉淀的才好

正确认识:只有没有破壁、不纯正的灵芝孢子粉只会在冲泡之后才不会沉淀。

原因有二:1.是因为灵芝孢子粉所掺杂的添加物可能会溶入到水里,我们举个例子,例如色素。如果是纯正的破壁灵芝孢子粉是不会溶入到水里的;2.如果是没有破壁的灵芝孢子粉会有空壳现象,如果放在水中的话是会浮在水面的。而如果是破壁、纯正的灵芝孢子粉冲泡之后,由于破壁孢子粉的结构比重是比水大的,所以一定会出现沉淀的现象,冲泡之后,水面还会隐约漂浮着一层油。小编建议消费者可以以此标准来判断所购买的灵芝孢子粉是否破壁、正宗和纯正。当然,我们还可以通过色泽和味道来进行辨别。

灵芝

误区二:野生灵芝比人工培育的灵芝质量要好

正确认识:并非如此!

根据专家所指出,其实野生灵芝有上百个不同的品质,并不是全部都可以食用的,大部分更是对人体毫无益处。而且,野生灵芝如果没有经过精心的栽培,质量是无法有所保障的,而我们发现野生灵芝的时候,往往不是老化就是变质,有的已经被虫蛀,有的甚至是含有毒素和有害重金属。此外,野生灵芝在成熟的时候如果没有被采集的话,孢子粉子安弹射之后,营养价值就会逐步被分解,所以消费者应该消除野生灵芝比人工灵芝质量好这个误会。

灵芝知识

误区三:灵芝越大越好?

正确认识:等级和大小无关!

灵芝的等级高低与灵芝的大小无关,主要和其采收时期有关,灵芝若是在成熟期未喷放孢子粉前采集,其有效成分最高;若是在灵芝已经喷放完孢子粉,进入老化期采集,其成分就微乎其微了。而和它的大小无直接关系。