中医认为在秋冬季养生、滋阴的效果是最好,花旗参具有滋阴的功效,适合秋季食用,尤其适合在夜晚免疫力低的人群,在吃下之后,这对身体健康有很大的好处。那么花旗参有着怎样的吃法和作用呢?

西洋参吃法

花旗参的作用

花旗参比人参更滋养,非常适合容易疲劳并需要增强记忆力的人。

花旗参具有补肺和清肺的功效,对于免疫力差,慢性咳嗽和咯血的人有一定的治疗作用。

花旗参性凉味道苦,具有清热解脾、补气养阴的功效,适合患有发烧和痰的人参。

西洋参的作用

花旗参的吃法

花旗参最常见的吃法就是煲汤,如果你出于工作或其他的事情而繁忙,导致没有时间煲汤,那你可以尝试以下不同的花旗参吃法来保持自己的身体健康。

口含法:将会花旗参切成薄片放进口中,每片含1-2片,每日3-5克,花旗参时刻味甘,食用时可能会出现一丝的苦味,随后就会出现甘甜的道味后和清爽的口感。

泡茶法:将花旗参打成粉后,按每天3-5克装进茶包后,放进杯子直接倒入沸水中,再加入红枣等浸泡五分钟即可饮用。

美国西洋参

蜂蜜水:取1-3克花旗参粉,1-2匙蜂蜜,用温水搅拌均匀即可饮用。方便旅行或外出购物时引用。

煮粥法:将3-5克花旗参粉或花旗参切片加入煮熟的粥中,煮2-3分钟,作为早餐。如果你不喜欢花旗参的味道,最适合使用这种方法来稀释花旗参的味道。

炖鸡汤:取20-40克花旗参碾碎或切片,母鸡和适量的山药,枸杞,红枣等炖成汤。花旗参炖鸡汤滋阴清热,对于哪些脾胃湿热,滞胀,感冒等症状的人群不适合食用。