西洋参是一种营养价值非常丰富的中药,尤其是对于身体虚弱的人群,在平时的生活中适当的用西洋参泡水喝,能够帮助我们抗疲劳,而且还可以补气。西洋参可以泡水喝,也可以直接含在嘴里服用,也可以煎汤服用。还可以炖鸡或用大枣加水炖成参枣汤。

西洋参应该如何饮用?哪种方法效果最佳!

西洋参片可以和菊花、枸杞等食材。一起泡水喝,但是泡水之前一定要先把西洋参清洗干净,在用普通大小的杯子泡个十片左右并用开水泡个十分钟就可以了,喝完后再泡一至两次把参片吃掉,最后把西洋参渣一起服用。可以充分吸收西洋参中的药用成分,缓解长期工作的疲劳。

其中值得推荐的饮用方式是用水煮。将西洋参片切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空服,将参片与参汤一起服下,使营养元素充分溶于水中,便于肠胃的吸收。

西洋参对于保护心血管的健康、提高免疫力以及治疗糖尿病等,都有一定的好处。西洋参的吃法也是非常多的,注意西洋参的饮用方式会起到事半功倍的吸收效果。

西洋参中的皂苷成分容易被茶中的鞣性物质分解从而影响吸收,因此西洋参的饮用应尽量不与含有大量鞣性物质的碱类制品一起使用,不过建议西洋参片最好在白天喝,由于其有益气补气的作用,晚上喝了会兴奋睡不着,另外服用期间,尽量避免吃萝卜、梨,这两个会解掉西洋参的药性。

西洋参功效

西洋参用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干等症状的治疗,而且也具有补气养阴,清热生津的功效。长期服用西洋参可以提高机体的免疫功能、促进血液活力,成为现代人进补强身的上佳之选。