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西洋参主要产于美国、加拿大，美国西洋参又称花旗参，味甘、微苦、性凉，有补气养阴，滋养五脏之效，而且服用不易上火，中医常常用它来治疗肺虚久咳，咽干口渴、虚热烦倦等症。但在200年前，花旗参在美洲大陆还只是一株无名草，当地人并没有把它当做药品。后来，花旗参传入中国，由于人们竞相购买，这才身价倍增。而如今，经营着全美最大的花旗参企业的恰恰是一位华人——许忠政。他在花旗参的最佳出产地美国威斯康辛州，拥有占地6000亩的种植农场。花旗参年销售额超过40,000,000美元，在海外，靠从事农业打出一片天地的华人少之又少，那么，许忠政又是如何建立起自己的“花旗参王国”的呢?

1942年，许忠政出生于台湾澎湖，台大毕业后他申请到了美国丹佛大学的奖学金，赴美攻读硕士学位，留学期间，他和相恋多年的女友许圣美结婚，而在他取得硕士学位后，又如愿进入美国北部威斯康辛州州政府任职，成家立业，许忠政的路似乎一帆风顺，平淡无奇。

　　出产在美国的西洋参，被称为花旗参，许忠政之前虽然听说过，但是他还是头一次知道自己所在的威斯康辛州是美国出产花旗参最多的地区，这里的纬度和中国东北地区大致相当，气候适宜花旗参的生长，听到同事介绍花旗参的种种好处，于是许忠政立刻买了一斤寄回台湾，打算给年迈体弱的母亲补补身体。花旗参是不是真的有很高的进补价值，能对母亲的身体有所帮助吗?当时，许忠政还是半信半疑，但是一段时间以后,从家里传来的消息让他十分惊喜花旗参在母亲身上显现了非常明显的疗效，让许忠政心中为之一动。他联想到中国人素来有服用人参进补的习惯,而花旗参相对于吉林参和高丽参而言，性偏凉，补而不燥,对于南方人有更强的适应性，许忠政想，自己住在盛产花旗参的地方，如果把花旗参买来，再卖到台湾，或者卖给旅居美国的华人，这不是很好的事情吗?

　　许忠政是个说干就干的人。1974年，他注册了华人在美国第一家经营花旗参的公司。当时，美国刚刚兴起邮购业务，许忠政决定抓住这一机会，用邮购的方式，把威斯康辛州的花旗参，销往美国各地的中国城。1975年，他毅然辞去政府的职务专职从事种植经营花旗参的生意。

1976年，他卖掉了在州府麦迪逊新买的房子，举家搬到了威斯康辛州北部最适合种植花旗参的地方，沃沙。靠着家中10,000多美元的积蓄，还有一些借来的钱，他开始在这里实现他的“花旗参王国”之梦。

沃沙是个小城，地处北纬45℃，这里是美国最适合种植花旗参的地方，1978年搬到沃沙后的第3个年头，他贷款买下了1000亩土地，开始创建美国首家华人种植花旗参的农场，花旗参从生长到收获，需要4-6年的时间。这期间，许忠政所作的都是投资，而没有盈利，在没有十足的把握下，他也不敢贸然开始大面积种植，当时，夫妻二人，一边摸索种植技术，一边兼做一些邮购的业务。维持农场的运营。1982年他终于全部掌握了花旗参的种植技术，在收获的季节里，望着一只只鲜嫩的花旗参露出地面，许忠政终于笑了。

　　搞定了生产环节的许忠政，开始在花旗参的市场销售上下功夫，他利用之前做邮购的基础，首先开拓美国的华人市场，并先后在洛杉矶、纽约、旧金山和加拿大的温哥华批发和销售他在威斯康辛参场种植的花旗参，上世纪90年代后，花旗参市场价格下跌，很多忙于扩张花旗参产量的企业纷纷倒闭，而许忠政因为销售局面的打开，得以挺过难关。

在许忠政的精心规划下，他的公司成为美国第一家通过GMP国际药品生产质量管理准则认证的花旗参企业。多年来，由于杰出的工作，许忠政获得的荣誉无数，他曾连续16年担任美国威斯康辛州州长的外销顾问，被人称作是”农夫外交官”。1992年，他获选该年度全美唯一的杰出小型商业出口商;1995年又荣获美国联邦农业部亚裔特优农夫奖。目前，他的花旗参企业年销售额超过40,000,000美元。

喜欢读《三国演义》的许忠政常常说，种花旗参最需要的就是天时、地利、人和，而今天的市场环境，也需要业者拿出更多的智慧。许忠政有3个儿子，长子毕业于美国哈佛大学商学院，即将子承父业，逐步接受企业管理工作，而许忠政对儿子的忠告，同样是“天时、地利、人和”这6个字。