花旗参作为最受欢迎的保健品之一,包含了多种有效成分、包括皂苷、多糖、黄酮类物质、氨基酸等,并且花旗参中的多糖物质也具备多种有益功效,包括免疫调节,预防感冒,降血糖,抗血脂, 抗炎性等作用,所以多吃花旗参是有益处的。

花旗参中含有这类物质 泡水喝也很有益

花旗参多糖具有多种生物活性,以下不完全列举几项。

  • 免疫调节作用

研究表明花旗参多糖能促进细胞因子IL-6,IL-13,IFN-y等的释放,同时可以抑制炎症反应。免疫调节会使免疫系统产生有利于机体的适度应答——对病原体产生排斥,对自身抗原产生耐受。细胞因子由活化的免疫细胞或非免疫细胞分泌,在免疫细胞分化分化发育、免疫应答、免疫调节、炎症反应、造血功能中发挥重要作用。

花旗参多糖

  • 抗肿瘤作用

通过活化巨噬细胞、淋巴细胞,多糖可以起到抗肿瘤作用。原因是其促进了细胞因子的分析,提高了宿主抗肿瘤免疫功能。研究表明,西洋参能有效阻断处于S期的肿瘤细胞DNA的合成,同时直接破坏细胞膜结构,改变细胞外衣性质,抑制贴壁细胞贴壁从而抑制细胞增殖。

  • 抗氧化作用

抗氧化作用就是俗称的抗衰老作用,这是由于多糖类化合物具有清除自由基、抑制过氧化等抗氧化作用。

花旗参茶

         将花旗参切片,每次取3-5克,以热水冲泡,做成花旗参茶,例如在需要提高精神的时候饮用花旗参茶,可以达到很好的效果。平时饮用也能起到保健效果,如要针对某个症状进行治疗则最好有专业人士指导。

目前对花旗参多糖的提取工艺依旧在研究发展中,成熟的提取工艺不仅是保健品行业的福音,同时也是医疗界的一大希望。现在市场上的多糖类保健品也比较多,但日常我们服用花旗参只需通过简单的步骤就可以。