在秋冬季,天气慢慢变冷,昼夜温差逐渐变得更加明显,同时也是各种疾病易发的季节。人们经常会感到烦恼,干燥,食欲不振,口干口渴等情况。因此在秋冬季节,调理脾胃已成为重中之重的事情,接下来向大家介绍秋冬季健康的滋补品美国西洋参有怎样的食法。

西洋参的食法

西洋参也称为人洋和花旗参,它是五加科植物的西洋参的根,主要产地是在美国,法国和加拿大生产,在中国也有种植,中医认为西洋参的属性为寒性而且味道甘甜略带苦味。很多人都听说过西洋参,但了解怎么食用的方法就少之又少。事实上,西洋参的食用方法多种多样。在秋天风高气爽的时候,炖一罐西洋参鸡汤慢慢品尝,可以说食补两相宜,对人们来说是一件好事。

美国西洋参

西洋参有什么食用方法

1、含化法:将去皮的西洋参放入电饭煲中蒸一下使其软化,然后用刀切成薄片。每一次口含服1片,食用剂量为每天2至4克。

2、冲粉法:将西洋参研磨成细粉,每次5克,放入茶杯中,冲洗沸水浸泡几分钟。

3、炖服法:将原皮的西洋参切片,每天放入2至5克的瓷碗,加入适量的水浸泡3至5小时,然后加入适量的冰糖,密封碗中,放置锅内20蒸20-30分钟,早饭前服用即可。

美国西洋参

4、熬粥法:取50克大米,煮成粥,等待煮熟后加入5克西洋参粉,再煮一两分钟,每天一次作为早餐服用。

5、泡酒法:取西洋参30克,米酒500克,浸泡7天,每日饮2次,每次空腹饮20~50毫升即可。

注意:在秋冬季节,每个人都可以做一些滋补汤喝,要注意食用时的量。