相信大家对于花旗参都不陌生，花旗参是我们经常见到的保健品之一，花旗参又名西洋参，花旗参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家，其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效，所以有很多小伙伴问花旗参与西洋参的区别，今天许氏花旗参小编就来为大家解答这个问题。

      花旗参和西洋参是一样的，要说区别，它们最大的区别应该就是名字不同而已，而它们在本质上其实都是一样的，都是属于同一种物品同一类人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，由于叫法不同，所以很多人以为不是一种人参，加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，但进口西洋参和国产西洋参存在着一定的区别。

      进口西洋参（花旗参）主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧，表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔，质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点，甘苦味浓，透喉。

      国产西洋参呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大，表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显，质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙，仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。