花旗参是人参的一种，更是不错的滋补佳品，也是我们是生活中常见的健康养生产品。那么花旗参该怎么吃，滋补的效果会更好呢？

1、直接嚼服吸收好

吃花旗参的方法有很多种，例如茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的方法就是含化。首先将花旗参切成薄片，可以在早餐前和晚餐后含在口中，并细细咀嚼。其剂量通常为每天2-4克。这种服用方法药物利用率高而且吸收快。单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以把它嚼服。

2、碾成细粉冲服

许多人喜欢把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5-1克，用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说，也可以把粉末灌成胶囊吞服(胶囊必须选择质量过关的)。

3、泡水喝不要隔夜

这也是每个人都在使用的简单方法，将花旗参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止。但是应该注意的是，如果你泡水喝，就像喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把花旗参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的花旗参泡过夜会有股馊味。

4、与其他药材配伍同吃

花旗参还可与其他中草药配伍，以提高效果。比如两个经典配方，一是花旗参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍；二是花旗参与铁皮石斛以1∶1配伍，两款都可补气神、调节免疫力。

5、花旗参莲子桂圆粥补气血不足

将花旗参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克，文火煮粥，代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者，有助缓解女性更年期的多种症状。