花旗参是一种性平的药材，滋补功效强大，但是有很多人依旧分不清花旗参和西洋参，其实它们都是人参的一种，只是名字叫法不一样，原产于美国北部到加拿大南部一带，花旗参服用后有提神活血增智的效果，很多人喜欢用花旗参煲汤，除了煲汤花旗参还有那些做法呢？下面，小编就和大家一起来看看！
参鹿二君酒
材料：花旗参20克、鹿茸10克、白酒110毫升。
做法：花旗参、鹿茸放入白酒中浸泡半个月。
效能：温肾养精。参鹿二君酒的主要成分是花旗参和鹿茸。花旗参性凉，滋阴益气，安神除倦;鹿茸性温，温肾壮阳，益精补血，二者一温一凉，一阴一阳，阴阳得调，气血得补，精神乃治，故称之为参鹿二君酒。现代药理研究证实，花旗参具有明显增加心肌血流量，降低冠脉阻力，增强体质，对抗疲劳等功能。鹿茸属于全身强壮剂，尤其可以促进红细胞、血红蛋白生成，并可加强心脏的舒缩功能。2味药配合使用，对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等，均有明显的预防和治疗作用。
洋参养心酒
材料：花旗参10克、丹参30克、黄芪10、克莲子20克、白酒500毫升。
做法：花旗参、黄芪切成薄片，莲子打开去心，丹参切成5毫米长的小段，一同放入白酒中浸泡。
效能：养心化瘀。适用于冠心病患者以乏力、胸闷、心前区疼痛为主要症状。
花旗参炖羊肉
材料：花旗参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
效能：补中益气健体。
花旗参莲子汤
材料：花旗参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。
做法：花旗参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。花旗参可连续使用2—3次。
效能：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治秋燥。
美国花旗参，也被称为西洋参，花旗参的食用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等，花旗参的功效有补气养阴，清热生津滋养身体的作用，是孝敬双亲、年节赠礼、养气补身的极佳选择，更多花旗参的功效作用及食用 、花旗参价格、花旗参食用、花旗参功效、花旗参作用，欢迎点击资讯专区，干货知识等你来探。
