长期以来，西洋参一直被称为滋补而不上火干燥的补品。我们可以很容易地从它的名字中发现它是在西方国家生产的，最早的记录是西洋参来自北美，当前品种最好的西洋参当属美国生产的美国花旗参，功效最佳。

如果有些朋友接受不了西洋参的苦味，那么可以通过其他的食用方法服用，使用其他食物的甜味和香气来掩盖苦味。

1、西洋参龙眼茶

这种茶使用简单的成分，效果是双倍增长。首先，应该准备大约4克西洋参。如果碎片较大，可以适当减少。2-3个龙眼干，去掉核。适量的冰糖。接着西洋参，桂圆干和少量冰糖，再加上用热水冲泡，最好遮盖焖约20分钟，效果更佳。

功效

首西洋参具有滋补，滋阴，清热，促进体液的功效。而日常用于保健，可增强免疫力，促进血清蛋白，器官蛋白和骨髓蛋白合成的合成，有利于提高免疫力，抑制癌细胞的产生。

2、西洋参菊花茶

秋天和冬天开花的菊花既清新又干燥。这两种中药可用于煎煮或开水。味苦，还可以加冰糖。

功效

首先，两种化合物的组合改善了肺功能。西洋参有益肺阴，保健液和清火效果。冬季老年人由于肺虚现象容易发生慢性咳嗽，不妨多点和这种茶。

3、西洋参燕麦粥

西洋参燕麦片是利用西洋参研磨而成的燕麦粥。吃它的另一种方法是用非常薄的西洋参切片在水中煎炸，然后用燕麦粥制作粥。

功效

西洋参具有降低血糖的作用，人参皂苷可以保护和恢复胰岛细胞，从而增加胰岛素的敏感性，促进胰岛素的分泌。这可以降低血糖，改善血脂等功效。