西洋参，又称花旗参，主要产于北美洲的加拿大南部和美国北部，大约分布于北纬30-40度，西经67-125度的山地森林中。美国西洋参和人参是同一个属种，主要成分是人参皂甙，该成分也是它之所以受欢迎的原因之一，以下就为大家介绍一下美国西洋参的五大功效！

一、缓解疲劳

缓解疲劳是美国西洋参的招牌了，“累了，来一杯西洋参茶”可谓深入人心。部分人工作压力较大，因此，经常会感觉到身体疲劳，乏力，这种情况下就会影响人的精神状态。如果此时可以服用一些西洋参，往往可以消除身体的疲劳感，同时提高工作效率。

二、稳定血糖水平

临床研究发现，糖尿病 I、II 型的患者，单独服用西洋参，可提高机体免疫力，有助于修复胰岛功能，消除胰岛素抵抗，提高血清胰岛素。因此，在发现糖尿病之后，可以适当多吃一些西洋参来稳定血糖。

三、提高免疫力

在平时的生活中，人们如果可以适当用西洋参来泡水饮用，往往可以达到提高免疫功能的作用。因为，西洋参中含有较多的有益物质，这些物质对免疫功能的提高有帮助。因此适合身体虚弱，免疫功能下降的人多进食。人们的免疫功能增强了，疾病的患病率就会降低许多。

四、提高抗癌能力

科学研究，西洋参可以抑制癌细胞的生长，增加免疫功能，从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。西洋参还可降低”化疗”或”放疗”治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。

五、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

花旗参是一种珍贵的中药材，除补气以外，花旗参的功效还有增强免疫力、清火生津、提高免疫力、抗疲劳等。美国花旗参的食用方法有很多，煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服均可，其中美国西洋参在品质及营养价值上较其他品种更为出色。更多花旗参的功效与作用及食用方法、花旗参价格、花旗参资讯欢迎进入资讯专区。