美国西洋参又分为影片和软片,硬片是干燥好的西洋参片直接切片,片比较厚,淀粉含量高,营养成分低;软片需要浆水足的西洋参才能切,而且要单独挑选,切之前要在一定湿度下存放,使西洋参里的淀粉充分转化为多糖,再切为薄片,这种价格相对较高。
食疗养生便是其中一个重要的途径,民以食为天,只要吃得好其他的养生动作都会事半功倍。作为养生食谱的常客,下面带大家去认识一下花旗参的功效以及地道的花旗参应该怎么选?
美国花旗参鸽子汤的食材主要是花旗参、红枣、姜片、鸽子。其中美国花旗参又叫西洋参,是一种补而不燥的高级保健品,能补气养血,对手术后身体元气的恢复有很好的效果,还能改善心血管功能,预防癌症,提高人体免疫力。
相较之下,无论在质量,成分,气味及口感上,美国种植的花旗参均优于加拿大参及中国产区的花旗参。威斯康辛是美国花旗参的主产区,其美国花旗参产量只占全世界产量的15%左右,所以,在业内,花旗参这一名号,在是特指美国出产的参。
接近一百岁的年龄依然是身体倍棒、吃嘛嘛香,秘密其实就藏在美国花旗参上。除了补气养阴,美国花旗参还有很多不被人所熟知的功效,以下就为大家一一介绍。
美国西洋参含多种有效成分,对大脑有镇静、抗疲劳的作用,能缓解熬夜后的不适症状,所以熬夜适当喝一些西洋参汤有一定好处。但中阳衰微,胃有虚寒者不宜服用,以防造成身体不适。
如今的社会有着各种各样的保健食品,今天小编为大家讲解的是美国的花旗参。相信很多人都知道重要都是可以用来泡水的,花旗参也不例外...
下拉加载更多...